{{Infobox Cinéma (film)
| titre                = Et mourir de plaisir
| image                = Cole Thomas A View near Tivoli (Morning 1832.jpg
| taille image         = 300px
| légende              = Campagne du Tivoli<br>Peinture de Thomas Cole (1832)
| titre original       = Et mourir de plaisir (Le Sang et la Rose)
| réalisation          = Roger Vadim
| acteur               = Annette Vadim <small> (Carmilla von Karstein)</small><br>Mel Ferrer <small>(Leopoldo von Karstein)</small><br>Elsa Martinelli <small>(Georgia Monteverdi)</small>  
| scénario             = Roger Vadim, Roger Vailland, Claude Brulé et Claude Martin <small>d’après la nouvelle de Sheridan Le Fanu ''Carmilla'' (1871)</small>
| dialogues            = Roger Vadim, Roger Vailland, Claude Brulé et Claude Martin
| lyrics               = <!-- paroliers des chansons (film musical uniquement) -->
| musique              = Jean Prodomidès
| direction musicale   = <!-- direction d'orchestre ou arrangements (film musical uniquement) -->
| chorégraphie         = <!-- chorégraphe(s) (film musical uniquement) -->
| directeur artistique = <!-- responsable de l'aspect visuel du film musical (décors, costumes) ou du dessin animé -->
| décors               = Jean André<br>Robert Guisgand
| costume              = Marcel Escoffier
| photo                = Claude Renoir
| montage              = Victoria Mercanton<br>Maurizio Lucidi
| animateur            = <!-- seulement pour les films d'animation -->
| producteur           = Raymond Eger
| production           = Documento Film<br>Films EGE 
| distribution         = Paramount Pictures
| budget               = 
| format               = 2.35:1 Technirama<br>Monophonique <small>(Western Electric Sound)</small><br>35 mm
| genre                = Drame
| durée                = 87 min
| sortie               = <br>
| langue               = français
| pays                 = <br>
| imdb                 = 0053802
}}

'''''Et mourir de plaisir''''' (''Il Sangue e la rosa'') est un film franco-1960 

== Synopsis ==

La belle Carmilla et son cousin Leopoldo Karnstein, derniers descendants d’une lignée de réputation maudite (suspectée de vampirisme), habitent une riche demeure de la campagne romaine. La venue de Georgia, la fiancée de Leopoldo, provoque un comportement singulier chez Carmilla. Elle paraît s’identifier chaque jour d’avantage à son ancêtre Millarca. Elle est la copie conforme du portrait qui trône à la place d’honneur de la résidence. Lors de la soirée costumée donnée en l’honneur des fiançailles et à la surprise générale, Carmilla apparaît dans la même robe blanche que porte Millarca sur le tableau. La tombe de celle-ci est d’ailleurs la seule à avoir échappé à la profanation perpétrée autrefois par les villageois : la dépouille de Millarca n’a pas eu le cœur transpercé d'un pieu comme le reste de ses ancêtres…

== Commentaire ==
Transposée de nos jours dans la splendide campagne romaine, cette adaptation de la nouvelle de Le Fanu en a gardé toute sa langueur et son faste gothique. Il ne faut pas s’attendre à être pris de terreur mais se laisser aller au rythme d’une narration lente et onirique accompagnée par l’envoûtante et majestueuse musique de Jean Prodomidès et richement illustrée par la photo flamboyante de Vadim alors qu’il a retranscrit, dans son style, la prédilection de Carmilla-Millarca pour des proies féminines. Resteront gravées les images de ces roses rouges qui se fanent tour à tour entre les mains des belles et langoureuses Carmilla (Annette Vadim) et Georgia (Elsa Martinelli) ou bien encore leurs apparitions depuis des flaques d’eau plombées ou dans les chambres hantées de leurs cauchemars. En tous les cas, une belle et rare incursion du cinéma français dans un univers jusqu’alors vampirisé par les anglo-saxons… 

{{Infobox Film|
| 作品名 = 血とバラ
| 原題 = Et Mourir de Plaisir
| 画像 = 
| 画像サイズ = 
| 画像解説 =
| 監督 = ロジェ・ヴァディム 
| 製作総指揮 = 
| 製作 = レイモン・エジェ
| 脚本 = クロード・ブリュレ<br />クロード・マタン<Br />ロジェ・ヴァディム<br />ロジェ・ヴァイヤン
| 出演者 = 
| 音楽 = ジャン・プロドロミデス
| 撮影 = クロード・ルノワール
| 編集 =   
| 配給 = パラマウント
| 公開 =  1960年9月14日<br /> 1961年1月18日<br /> 1961年9月2日<br /> 1962年3月
| 上映時間 = 74分 <br />87分 
| 製作国 = <br />
| 言語 = フランス語
| 制作費 = 
| 興行収入 = 
| 前作 = 
| 次作 = 
| allcinema_id = 14559
| kinejun_id = 13143
| amg_id =
| imdb_id = 0053802
}}

'''血とバラ''' （原題：Et mourir de plaisir） は、1960年に製作されたフランス・イタリア合作映画。

ジョゼフ・シェリダン・レ・ファニュの原作 『吸血鬼カーミラ』 の映画化作品。

==ストーリー==